Гарно сервіровані столи є прекрасним доповненням до інтер’єру закладу харчування, створюють враження затишку та комфорту. Сервірування столів – це важливий етап в підготовці залу для обслуговування відвідувачів, яке прискорює процес обслуговування. Під час уроку виробничого навчання у навчальній групі №14 (професія офіціант, бармен), майбутні офіціанти під керівництвом майстра виробничого навчання Ольги Лях удосконалили й практично закріпили правила та прийоми послідовності сервірування столу. Особливу увагу майстер виробничого навчання акцентувала на особливостях та послідовності розміщення приборів на столах.
